疫情防控期间，加强食品安全管理是康养餐饮公司各项工作的重中之重，为此，康养餐饮公司严格按照呼伦贝尔市新冠疫情防控指挥部及集团公司的工作要求，从严从实从快从速加强疫情防控工作，严格执行各项防控措施，确保餐饮服务安全、有效、“零失误”。 加强组织领导 周密部署疫情防控工作 为保障食品安全，提高疫情防控工作能力和应对突发性公共卫生事件的能力，康养餐饮公司领导班子第一时间召开班子会议，传达落实新冠肺炎疫情防控工作会会议精神，并组织各部门、各食堂项目部学习集团公司下发的《新冠肺炎疫情防范紧急预案》，要求各项目部及时报送疫情防控工作的开展情况，落实具体防控职责。 强化应急处置 严格保障食堂用餐安全 为保障员工用餐安全卫生，防止发生聚集性疫情传播，康养餐饮公司要求食堂停止各时段集中就餐，职工用餐改为外带制，直至疫情风险解除。疫情防控期间，各食堂取餐实行“一扫、二测、三登记”流程，食堂工作人员全部佩戴口罩上岗，每天定时对餐厨工具、操作区及公共区域进行清洁消毒，为职工提供安全放心的用餐环境。 加大宣传力度 学习掌握疫情防护知识 康养餐饮公司利用微信群等媒介广泛开展科学疫情防控知识的普及宣传教育，并在微信公众号平台发布《餐饮业疫情防控措施倡议书》。及时传达上级有关疫情防控工作要求。同时，结合工作实际制定并下发《食堂疫情防控管理制度》、《关于康养餐饮公司落实疫情防控要求的通知》，常态化发布疫苗接种、核酸检测通知，并严格做好外出人员统计、节假日外出返乡情况统计等疫情防控相关内容的数据统计工作。 疫情就是命令，防控就是责任。下一步，康养餐饮公司仍以高度负责的态度，统一思想认识，强化有效措施，进一步巩固好来之不易的疫情防控良好局面，扎实做好各项工作。
